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ATECO 2025 · sottocategoria · codice da indicare in partita IVA e Registro imprese

Codice ATECO 10.31.00

Lavorazione e conservazione di patate

In breve

Il codice ATECO 2025 10.31.00 identifica l'attività «Lavorazione e conservazione di patate», nella sezione C – Attività manifatturiere. È in vigore dal 1° aprile 2025 (classificazione Istat ATECO 2025). Corrisponde interamente al vecchio codice ATECO 2007 10.31.00.

Codice ATECO 2025
10.31.00
Descrizione ufficiale
Lavorazione e conservazione di patate
In inglese (NACE Rev. 2.1)
Processing and preserving of potatoes
Livello
Sottocategoria
Sezione
C – Attività manifatturiere
Divisione
10 – Produzione di prodotti alimentari
Gruppo
10.3 – Lavorazione e conservazione di frutta e ortaggi
Classe
10.31 – Lavorazione e conservazione di patate
Categoria
10.31.0 – Lavorazione e conservazione di patate
Rispetto ad ATECO 2007
stesso codice, descrizione aggiornata (prima: «Lavorazione e conservazione delle patate»)

Cosa comprende il codice 10.31.00

  • lavorazione e conservazione di patate:
  • produzione di patate surgelate preparate
  • produzione di purè di patate disidratate
  • produzione di snack a base di patate
  • produzione di patatine fritte
  • produzione di farina e fecola di patate
  • pelatura e taglio di patate

Raccordo con i vecchi codici ATECO 2007

Tavola di raccordo bidirezionale Istat (aggiornamento 2026). «Totale»: tutto il vecchio codice confluisce qui; «parziale»: solo una parte delle sue attività.

Vecchio codice ATECO 2007DescrizioneAttività in comuneCopertura
10.31.00Lavorazione e conservazione delle patateCorrispondenza piena: stesse attività.totale

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Fonte: Istat – classificazione ATECO 2025, note esplicative, tavola di raccordo bidirezionale ATECO 2025 – ATECO 2007 agg. 2022 e tabella operativa di riclassificazione (aggiornamento 2026), licenza CC BY 3.0 IT. Informazioni orientative: per l'attribuzione ufficiale fanno fede Istat, Agenzia delle Entrate e Camere di Commercio. Strumento gratuito di Credit-One S.p.A. · Ricerca codici ATECO · Convertitore ATECO 2007 → 2025

Domande frequenti

Che cosa indica il codice ATECO 10.31.00?

Il codice ATECO 2025 10.31.00 corrisponde all'attività «Lavorazione e conservazione di patate», nella sezione C (Attività manifatturiere).

Qual era il vecchio codice ATECO 2007 di 10.31.00?

Secondo la tavola di raccordo Istat, il codice 10.31.00 deriva da: 10.31.00 «Lavorazione e conservazione delle patate» (totale).

Quali attività comprende il codice ATECO 10.31.00?

lavorazione e conservazione di patate; produzione di patate surgelate preparate; produzione di purè di patate disidratate; produzione di snack a base di patate; produzione di patatine fritte; produzione di farina e fecola di patate.

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