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ATECO 2025 · sottocategoria · codice da indicare in partita IVA e Registro imprese

Codice ATECO 56.11.21

Attività di gelaterie con servizio al tavolo

In breve

Il codice ATECO 2025 56.11.21 identifica l'attività «Attività di gelaterie con servizio al tavolo», nella sezione I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione. È in vigore dal 1° aprile 2025 (classificazione Istat ATECO 2025). Corrisponde in tutto o in parte al vecchio codice ATECO 2007 56.10.30.

Codice ATECO 2025
56.11.21
Descrizione ufficiale
Attività di gelaterie con servizio al tavolo
In inglese (NACE Rev. 2.1)
Table-service ice cream parlours
Livello
Sottocategoria
Sezione
I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione
Divisione
56 – Attività di servizi di ristorazione
Gruppo
56.1 – Attività di ristoranti e di servizi di ristorazione mobile
Classe
56.11 – Attività di ristoranti
Categoria
56.11.2 – Attività di gelaterie e pasticcerie
Rispetto ad ATECO 2007
codice nuovo dal 2025

Cosa comprende il codice 56.11.21

  • attività di gelaterie con servizio al tavolo
  • attività di yogurterie con servizio al tavolo

Comprende anche:

  • attività di camerieri indipendenti che lavorano presso gelaterie con servizio al tavolo

Raccordo con i vecchi codici ATECO 2007

Tavola di raccordo bidirezionale Istat (aggiornamento 2026). «Totale»: tutto il vecchio codice confluisce qui; «parziale»: solo una parte delle sue attività.

Vecchio codice ATECO 2007DescrizioneAttività in comuneCopertura
56.10.30Gelaterie e pasticceriegelaterie con servizio al tavoloparziale

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Fonte: Istat – classificazione ATECO 2025, note esplicative, tavola di raccordo bidirezionale ATECO 2025 – ATECO 2007 agg. 2022 e tabella operativa di riclassificazione (aggiornamento 2026), licenza CC BY 3.0 IT. Informazioni orientative: per l'attribuzione ufficiale fanno fede Istat, Agenzia delle Entrate e Camere di Commercio. Strumento gratuito di Credit-One S.p.A. · Ricerca codici ATECO · Convertitore ATECO 2007 → 2025

Domande frequenti

Che cosa indica il codice ATECO 56.11.21?

Il codice ATECO 2025 56.11.21 corrisponde all'attività «Attività di gelaterie con servizio al tavolo», nella sezione I (Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione).

Qual era il vecchio codice ATECO 2007 di 56.11.21?

Secondo la tavola di raccordo Istat, il codice 56.11.21 deriva da: 56.10.30 «Gelaterie e pasticcerie» (parziale).

Quali attività comprende il codice ATECO 56.11.21?

attività di gelaterie con servizio al tavolo; attività di yogurterie con servizio al tavolo.

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