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ATECO 2025 · Classe

Codice ATECO 56.30

Attività di somministrazione di bevande

In breve

Il codice ATECO 2025 56.30 identifica l'attività «Attività di somministrazione di bevande», nella sezione I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione. È in vigore dal 1° aprile 2025 (classificazione Istat ATECO 2025). Corrisponde interamente al vecchio codice ATECO 2007 56.30. Per la partita IVA va indicata una delle sottocategorie a 6 cifre elencate qui sotto.

Codice ATECO 2025
56.30
Descrizione ufficiale
Attività di somministrazione di bevande
In inglese (NACE Rev. 2.1)
Beverage serving activities
Livello
Classe
Sezione
I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione
Divisione
56 – Attività di servizi di ristorazione
Gruppo
56.3 – Attività di somministrazione di bevande
Rispetto ad ATECO 2007
stesso codice, descrizione aggiornata (prima: «Bar e altri esercizi simili senza cucina»)

Descrizione

Questa classe include prevalentemente la somministrazione di bevande per il consumo immediato nei locali (cioè consumo sul posto).

L'attività può includere musica dal vivo e attività di ballo.

Cosa NON comprende

  • rivendita al dettaglio di bevande confezionate o preparate, cfr. divisione 47
  • commercio al dettaglio di bevande tramite distributori automatici, cfr. 47.2
  • fornitura di servizi di preparazione e somministrazione di bevande sulla base di accordi contrattuali con il cliente, per un periodo di tempo determinato, cfr. 56.22
  • gestione di sale da concerto e locali musicali, cfr. 90.31
  • gestione di piste da ballo in cui la somministrazione di bevande non rappresenta l'attività principale, cfr. 93.29

Regole di classificazione

Solitamente le unità dotate di cucina attrezzata non offrono servizi di somministrazione di bevande ma piuttosto servizi di ristorazione e devono quindi essere classificate nelle classi 56.11 e 56.12.

Come si articola

Raccordo con i vecchi codici ATECO 2007

Tavola di raccordo bidirezionale Istat (aggiornamento 2026). «Totale»: tutto il vecchio codice confluisce qui; «parziale»: solo una parte delle sue attività.

Vecchio codice ATECO 2007DescrizioneAttività in comuneCopertura
56.30Bar e altri esercizi simili senza cucinatotale

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Fonte: Istat – classificazione ATECO 2025, note esplicative, tavola di raccordo bidirezionale ATECO 2025 – ATECO 2007 agg. 2022 e tabella operativa di riclassificazione (aggiornamento 2026), licenza CC BY 3.0 IT. Informazioni orientative: per l'attribuzione ufficiale fanno fede Istat, Agenzia delle Entrate e Camere di Commercio. Strumento gratuito di Credit-One S.p.A. · Ricerca codici ATECO · Convertitore ATECO 2007 → 2025

Domande frequenti

Che cosa indica il codice ATECO 56.30?

Il codice ATECO 2025 56.30 corrisponde all'attività «Attività di somministrazione di bevande», nella sezione I (Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione).

Qual era il vecchio codice ATECO 2007 di 56.30?

Secondo la tavola di raccordo Istat, il codice 56.30 deriva da: 56.30 «Bar e altri esercizi simili senza cucina» (totale).

Quali attività sono escluse dal codice ATECO 56.30?

rivendita al dettaglio di bevande confezionate o preparate, cfr. divisione 47; commercio al dettaglio di bevande tramite distributori automatici, cfr. 47.2; fornitura di servizi di preparazione e somministrazione di bevande sulla base di accordi contrattuali con il cliente, per un periodo di tempo determinato, cfr. 56.22; gestione di sale da concerto e locali musicali, cfr. 90.31; gestione di piste da ballo in cui la somministrazione di bevande non rappresenta l'attività principale, cfr. 93.29.

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