Il codice ATECO 2025 56.11.12 identifica l'attività «Attività di ristoranti senza servizio al tavolo o da asporto, escluse gelaterie e pasticcerie», nella sezione I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione. È in vigore dal 1° aprile 2025 (classificazione Istat ATECO 2025). Corrisponde in tutto o in parte al vecchio codice ATECO 2007 56.10.20, 96.09.09.
- Codice ATECO 2025
- 56.11.12
- Descrizione ufficiale
- Attività di ristoranti senza servizio al tavolo o da asporto, escluse gelaterie e pasticcerie
- In inglese (NACE Rev. 2.1)
- Self-service or takeaway restaurants, other than ice cream parlours and pastry shops
- Livello
- Sottocategoria
- Sezione
- I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione
- Divisione
- 56 – Attività di servizi di ristorazione
- Gruppo
- 56.1 – Attività di ristoranti e di servizi di ristorazione mobile
- Classe
- 56.11 – Attività di ristoranti
- Categoria
- 56.11.1 – Attività di ristoranti, escluse gelaterie e pasticcerie
- Rispetto ad ATECO 2007
- codice nuovo dal 2025
Cosa comprende il codice 56.11.12
- attività di rosticcerie, friggitorie, pizzerie a taglio senza servizio al tavolo o da asporto (take-away)
Comprende anche:
- attività di ghost kitchen cioè esercizi che offrono il solo servizio da asporto (take-away) senza accesso pubblico
Raccordo con i vecchi codici ATECO 2007
Tavola di raccordo bidirezionale Istat (aggiornamento 2026). «Totale»: tutto il vecchio codice confluisce qui; «parziale»: solo una parte delle sue attività.
| Vecchio codice ATECO 2007 | Descrizione | Attività in comune | Copertura |
|---|---|---|---|
| 56.10.20 | Ristorazione senza somministrazione con preparazione di cibi da asporto | attività di rosticcerie, friggitorie, pizzerie a taglio senza servizio al tavolo o da asporto (take-away)_x000D_ · attività di ghost kitchen cioè esercizi che offrono il solo servizio da asporto (take-away) senza accesso pubblico | totale |
| 96.09.09 | Altre attività di servizi per la persona n.c.a. | attività di cuochi come lavoratori autonomi presso famiglie o convivenze | parziale |
Codici ATECO vicini
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Verifica i finanziamenti →Fonte: Istat – classificazione ATECO 2025, note esplicative, tavola di raccordo bidirezionale ATECO 2025 – ATECO 2007 agg. 2022 e tabella operativa di riclassificazione (aggiornamento 2026), licenza CC BY 3.0 IT. Informazioni orientative: per l'attribuzione ufficiale fanno fede Istat, Agenzia delle Entrate e Camere di Commercio. Strumento gratuito di Credit-One S.p.A. · Ricerca codici ATECO · Convertitore ATECO 2007 → 2025
