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ATECO 2025 · Classe

Codice ATECO 56.12

Attività di servizi di ristorazione mobile

In breve

Il codice ATECO 2025 56.12 identifica l'attività «Attività di servizi di ristorazione mobile», nella sezione I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione. È in vigore dal 1° aprile 2025 (classificazione Istat ATECO 2025). Corrisponde in tutto o in parte al vecchio codice ATECO 2007 56.10. Per la partita IVA va indicata una delle sottocategorie a 6 cifre elencate qui sotto.

Codice ATECO 2025
56.12
Descrizione ufficiale
Attività di servizi di ristorazione mobile
In inglese (NACE Rev. 2.1)
Mobile food service activities
Livello
Classe
Sezione
I – Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione
Divisione
56 – Attività di servizi di ristorazione
Gruppo
56.1 – Attività di ristoranti e di servizi di ristorazione mobile
Rispetto ad ATECO 2007
codice nuovo dal 2025

Descrizione

Questa classe include la preparazione e la somministrazione di cibi prevalentemente per il consumo immediato, tramite carrelli mobili o bancarelle trasportabili.

I servizi di ristorazione mobile (ristorazione ambulante) inclusi in questa classe possono essere offerti nell'ambito di manifestazioni fieristiche, in centri commerciali o in qualsiasi altro luogo, ad esempio anche su treni e navi, a patto che siano forniti tramite carrelli mobili o bancarelle trasportabili.

Cosa NON comprende

  • produzione di gelati, cfr. 10.52
  • produzione di prodotti di pasticceria freschi, cfr. 10.71
  • commercio al dettaglio di alimenti tramite distributori automatici, cfr. 47.2
  • consegna di alimenti da parte di operatori indipendenti, cfr. 53.20
  • preparazione e somministrazione di cibo da carrelli mobili e temporanei o da bancarelle trasportabili in base ad accordi contrattuali con il cliente, per eventi specifici, cfr. 56.21
  • gestione in concessione di strutture per la ristorazione, cfr. 56.22
  • somministrazione ambulante di bevande, cfr. 56.30

Come si articola

Raccordo con i vecchi codici ATECO 2007

Tavola di raccordo bidirezionale Istat (aggiornamento 2026). «Totale»: tutto il vecchio codice confluisce qui; «parziale»: solo una parte delle sue attività.

Vecchio codice ATECO 2007DescrizioneAttività in comuneCopertura
56.10Ristoranti e attività di ristorazione mobileparziale

Codici ATECO vicini

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Fonte: Istat – classificazione ATECO 2025, note esplicative, tavola di raccordo bidirezionale ATECO 2025 – ATECO 2007 agg. 2022 e tabella operativa di riclassificazione (aggiornamento 2026), licenza CC BY 3.0 IT. Informazioni orientative: per l'attribuzione ufficiale fanno fede Istat, Agenzia delle Entrate e Camere di Commercio. Strumento gratuito di Credit-One S.p.A. · Ricerca codici ATECO · Convertitore ATECO 2007 → 2025

Domande frequenti

Che cosa indica il codice ATECO 56.12?

Il codice ATECO 2025 56.12 corrisponde all'attività «Attività di servizi di ristorazione mobile», nella sezione I (Attività dei servizi di alloggio e di ristorazione).

Qual era il vecchio codice ATECO 2007 di 56.12?

Secondo la tavola di raccordo Istat, il codice 56.12 deriva da: 56.10 «Ristoranti e attività di ristorazione mobile» (parziale).

Quali attività sono escluse dal codice ATECO 56.12?

produzione di gelati, cfr. 10.52; produzione di prodotti di pasticceria freschi, cfr. 10.71; commercio al dettaglio di alimenti tramite distributori automatici, cfr. 47.2; consegna di alimenti da parte di operatori indipendenti, cfr. 53.20; preparazione e somministrazione di cibo da carrelli mobili e temporanei o da bancarelle trasportabili in base ad accordi contrattuali con il cliente, per eventi specifici, cfr. 56.21.

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